MANZANAS A LA MIEL

Para 4 personas.
4 manzanas, 40 g de mantequilla, 30 g de miel, 30 g pasas de corinto.
Lavar y secar las manzanas. Quitarles el corazón y pelarlas hast la mitad para que no se abran durante la cocción.
Mezclar la mantequilla y la miel en un tazón y agregar las pasas, rellenando con ello las manzanas.
Ponerlas en un recipiente donde no estren holgadas y cocer en el horno microondas durante 15 min. Servir tibias.